ravintola mint
Á la carte
Uusi á la carte listamme sisältää klassikoita maailmalta ja ripauksen suomalaista kansallisromanttista makumaailmaa. Listalta löytyy kaupungin parhaan pippuripihvin titteliä tavoittelevan annoksen lisäksi muun muassa viiriäistä, peuraa ja jokirapua. Kaikki ruuat tehdään kastikeliemistä alkaen keittiössä kokonaan itse, eikä valmisteita käytetä.
Ruoka on rehellistä ja laadukasta vuosikymmenien kokemuksella valmistettuna. Panostamme ruuissa raaka-aineisiin, joita hankimme myös lähituottajilta.
À la carte
Ke-To klo 16-22, Pe klo 16-23, La klo 16-23
Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemista.
– Alkuruuat ja salaatit –
Karamellisoitu päärynä-tofusalaatti ja cashewpähkinää
Kylmäsavustettua tofua, marinoitua punasipulia, paahdettua cashewpähkinää, karamellisoitua päärynää, revittyä salaattia, kirsikkatomaatteja ja hunajavinegrettia (vege, L, G)
15,40 € / 23,50 €
Sashimisalaatti
Kylmäsavulohta, jokirapua, lasinuudelia, kurkkua, porkkanaa, vesikrassia tai friseesalaattia, mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä ja wasabimajoneesia (L, G)
15,60 € / 24,50 €
Maistelulauta
Viherhomejuustoa, minttu-appelsiinihilloketta, viiriäistä, kylmäsavustettua tofua, fermentoitua inkivääriä ja jokirapua
25,50 €
Etanat
Valkosipulilla tai viherhomejuustolla gratinoituna sekä talon leipää (G) ilman leipää (G, L)
15,50 €
– Burgerit –
Jokirapuburger
Talon perunasämpylä, rapupihvi, jokirapuja, talon chilimajoneesia, fermentoitua inkivääriä,
jäävuorisalaattia, tomaattia sekä lisukkeena lankkuperunat (L)
25,90 €
Peuraburger
Talon perunasämpylä, peuranjauhelihapihvi, pekonia, karpalo-punasipulihilloketta, jäävuorisalaattia, valkosipulimajoneesia, suolakurkkua, tomaattia sekä lisukkeena lankkuperunat (L)
28,90 €
– Pääruoaksi –
Grillattua nieriää
Rapukastiketta, tilli-fenkoliperunaa,
paahdettuja kirsikkatomaatteja ja valkosipulinkynsiä (L, G)
30,80 €
Mintin sisäfileepihvi
Savupekonia, osterivinokasta, valkosipulinkynsiä, punasipulia, paprikaa, tomaattia, härkäpapua ja talon pippurikastiketta (L, G)
38,40
T-luupihvi
Grillatut lohkoperunat, chimichurria, sydänsalaattia ja talon maustevoi (L, G)
35,30 €
Porsaan sisäfilee
Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee, valkosipuliperunaa ja tummaa katajanmarjakastiketta (L, G)
28,60 €
Paistettua viiriäistä
38,40 €
Jokirapurisotto
15,50 € / 29,00 €
Osterivinokasrisotto
13,40 € / 27,40 €
– Lapsille –
Lehtipihvi
12,00 €
Broilerifilee
12,00 €
– Jälkiruoat –
Limoncello-tiramisu (L)
14,50 €
Vadelmasorbetti (G)
12,50 €
Osoite
Kauppakatu 4, 33210 Tampere
Yhteystiedot
p. 050 532 7110
ravintola@ravintolamint.fi
Avoinna joka päivä
Ma-Ti klo 8-19
Ke-To klo 8-22
Pe klo 8-23
La klo 11-23
Su klo 11-16

Kauppakatu 4, Tampere
p. 050 532 7110