ravintola mint

Á la carte

Varaa pöytäsi tästä

Uusi á la carte listamme sisältää klassikoita maailmalta ja ripauksen suomalaista kansallisromanttista makumaailmaa. Listalta löytyy kaupungin parhaan pippuripihvin titteliä tavoittelevan annoksen lisäksi muun muassa hirveä, fasaania ja jokirapua. Kaikki ruuat tehdään kastikeliemistä alkaen keittiössä kokonaan itse, eikä valmisteita käytetä.

Ruoka on rehellistä ja laadukasta vuosikymmenien kokemuksella valmistettuna. Panostamme ruuissa raaka-aineisiin, joita hankimme myös lähituottajilta.

À la carte
Ke-To klo 16-22, Pe klo 16-23, La klo 16-23

Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemista. 

Katso viinilistamme tästä

– Alkuun –

Jokirapukeitto

Pyhäjärven kuhaa, aiolia, tilliöljyä
G, L

15,00 €

Sinisimpukkakeitto valkoviinissä

Merimiehentapaan  (Moules Mariniere),
talon lankkuperunat, aiolia
G, L

15,00 €

Tartar-pihvi

Kevyesti savustettua hirveä, uppomuna, kaprista, fermentoitua inkivääriä
G, L

15,00 €

Juustolankku

Saloniemen Juustolan
sinihomejuustoa, chevrejuustoa, leipäjuustoa, viikunahilloke
G, L

15,00 €

Etanat

Valkosipulilla tai sinihomejuustolla,
talon leipää
G, L

15,00 €

Kampasimpukkaa ja jokirapua

Fenkolia, samppanjakastiketta
G, L

18,00 €

Maistelulankku

Kampasimpukkaa, jokirapua, tartar-pihvi
juustoja, talon leipää
L

20,00 €

– Pääruoaksi –

Grillattua
Pyhäjärven kuhaa

Porkkanaa, paahdettua fenkolia,
maa-artisokkaa, voikastiketta (Beurre Blanc)
G, L

28,00 €

Mintin sisäfilepihvi
gratinoitu savujuustolla 180 g

Savupekonia, juuresröstiä,
talon pippurikastiketta
G, L

35,00 €

Savustettua hirveä 180g

Kermaista tatti-pekoniperunaa,
tummaa timjamikastiketta
G, L

39,50 €

Ylikypsää Ibérico possua 180 g

Uuniperuna, tummaa portviinikastiketta 
G, L

29,00 €

Paistettua fasaania

Perunakroketteja, fenkolia,
karpalo-kaarnikkakastiketta
G, L

37,50 €

Tattirisottoa ja
savustettua hirveä

Parmesanjuustoa, quinoa
G, L

28,00 €

– Lapsille –

Lehtipihvi

Talon lankkuperunoita, tomaattia ja talon voi
G, L

10,00 €

Broilerfilee

Talon lankkuperunoita, tomaattia, dippi

G, L

10,00 €

– Jälkiruoat –

Suklaafondant ja
vanhanajan vaniljajäätelöä L

12,00 €

Crème brûlée G, L

12,00 €

Talon leivokset

10,00 €

Lisätietoa

allergeeneista ja lihan alkuperäismaasta saat henkilökunnaltamme

Osoite

Kauppakatu 4, 33210 Tampere

Yhteystiedot

p. 050 532 7110
ravintola@ravintolamint.fi

Avoinna joka päivä

Ma-Ti klo 8-19
Ke-To klo 8-22
Pe klo 8-23
La klo 11-23
Su klo 11-16

Kauppakatu 4, Tampere

p. 050 532 7110

ravintola@ravintolamint.fi

Seuraa meitä somessa
Facebook ja Instagram

Tilaa uutiskirjeemme

Yhteydenotto: