ravintola mint

Á la carte

Uusi á la carte listamme sisältää klassikoita maailmalta ja ripauksen suomalaista kansallisromanttista makumaailmaa. Listalta löytyy kaupungin parhaan pippuripihvin titteliä tavoittelevan annoksen lisäksi muun muassa viiriäistä, peuraa ja jokirapua. Kaikki ruuat tehdään kastikeliemistä alkaen keittiössä kokonaan itse, eikä valmisteita käytetä.

Ruoka on rehellistä ja laadukasta vuosikymmenien kokemuksella valmistettuna. Panostamme ruuissa raaka-aineisiin, joita hankimme myös lähituottajilta.

À la carte
Ke-To klo 16-22, Pe klo 16-23, La klo 16-23

Keittiö sulkeutuu tuntia ennen sulkemista.

– Alkuruuat ja salaatit –

Karamellisoitu päärynä-tofusalaatti ja cashewpähkinää

Kylmäsavustettua tofua, marinoitua punasipulia, paahdettua cashewpähkinää, karamellisoitua päärynää, revittyä salaattia, kirsikkatomaatteja ja hunajavinegrettia (vege, L, G)

15,40 € / 23,50 €

Sashimisalaatti

Kylmäsavulohta, jokirapua, lasinuudelia, kurkkua, porkkanaa, vesikrassia tai friseesalaattia, mustia ja vaaleita seesaminsiemeniä ja wasabimajoneesia (L, G)

15,60 € / 24,50 €

Maistelulauta

Viherhomejuustoa, minttu-appelsiinihilloketta, viiriäistä, kylmäsavustettua tofua, fermentoitua inkivääriä ja jokirapua

25,50 €

Etanat

Valkosipulilla tai viherhomejuustolla gratinoituna sekä talon leipää (G) ilman leipää (G, L)

15,50 €

– Burgerit –

Jokirapuburger

Talon perunasämpylä, rapupihvi, jokirapuja, talon chilimajoneesia, fermentoitua inkivääriä,
jäävuorisalaattia, tomaattia sekä lisukkeena lankkuperunat (L)

25,90 €

Peuraburger

Talon perunasämpylä, peuranjauhelihapihvi, pekonia, karpalo-punasipulihilloketta, jäävuorisalaattia, valkosipulimajoneesia, suolakurkkua, tomaattia sekä lisukkeena lankkuperunat (L)

28,90 €

– Pääruoaksi –

Grillattua nieriää

Rapukastiketta, tilli-fenkoliperunaa,
paahdettuja kirsikkatomaatteja ja valkosipulinkynsiä (L, G)

30,80 €

Mintin sisäfileepihvi

Savupekonia, osterivinokasta, valkosipulinkynsiä, punasipulia, paprikaa, tomaattia, härkäpapua ja talon pippurikastiketta (L, G)

38,40

T-luupihvi

Grillatut lohkoperunat, chimichurria, sydänsalaattia ja talon maustevoi (L, G)

35,30 €

Porsaan sisäfilee

Kokonaisena grillattu porsaan sisäfilee, valkosipuliperunaa ja tummaa katajanmarjakastiketta (L, G)

28,60 €

Paistettua viiriäistä

Calvados-kastiketta, osterivinokasrisottoa sekä paahdettua cashewpähkinää (L, G)

38,40 €

Jokirapurisotto

Tilliöljyä ja parmesaania (L, G)

15,50 € / 29,00 €

Osterivinokasrisotto

Tomaattiöljyä ja punaista linssiä (L, G)

13,40 € / 27,40 €

– Lapsille –

Lehtipihvi

Talon lankkuperunoita, tomaattia ja talon maustevoi (L, G)

12,00 €

Broilerifilee

Talon lankkuperunoita, tomaattia ja majoneesia (L, G)

12,00 €

– Jälkiruoat –

Limoncello-tiramisu (L)

14,50 €

Vadelmasorbetti (G)

12,50 €

Lisätietoja allergeeneista ja lihojen alkuperäismaasta saat henkilökunnaltamme.

Osoite

Kauppakatu 4, 33210 Tampere

Yhteystiedot

p. 050 532 7110
ravintola@ravintolamint.fi

Avoinna joka päivä

Ma-Ti klo 8-19
Ke-To klo 8-22
Pe klo 8-23
La klo 11-23
Su klo 11-16

Kauppakatu 4, Tampere

p. 050 532 7110

ravintola@ravintolamint.fi

Seuraa meitä somessa
Facebook ja Instagram

Yhteydenotto: